【1/26(水)@オンライン】ズボラさん歓迎！さとこのぬか床レッスン

季節のお野菜が乳酸菌とたっぷり食べられて 腸内環境を整え、健康レベルをアップできる 最強の発酵食品・手作りぬか漬けを いっしょに作りませんか？ ぬか漬けは植物性乳酸菌がたっぷり含まれ お野菜には食物繊維が豊富。 さらにぬか漬けにするだけで ぬかにある栄養素（タンパク質、食物繊維、ビタミン類、 カルシウム、リン、鉄、亜鉛）なども野菜に移り 野菜の栄養価を５〜１０倍にしてしまうんです・・・！！！　 ぬか漬けの健康効果は 整腸作用、腸内環境が改善されて、免疫力アップ。 貧血、便秘、骨粗鬆症の予防・改善。 美肌効果も期待できます。 実は一年中、様々な食材を漬けられるので 冷蔵庫の余り物お掃除までできます。 自分の手のひらで育てたぬか床は なんともいえない可愛さがあります♪ ぬか漬けがあなたの生活を ゆたかにしてくれること 間違いなしです！ とはいえ。 ぬか漬け、難しそう・・ ぬか床めんどくさそう・・ ぬか床、カビさせたことある・・ 心配ですよね。。 そんなあなたも大丈夫です♪ ズボラでもできちゃう！ ぬか床セットをお送りします。 オンラインレッスンで ご自宅でぬか床を仕込み。 暮らしを楽しむ薬膳師 東　洋美さんの 薬膳レクチャーも盛り込みます。 １ヶ月間はLINEグループにて ご質問を受け付けます。 あなたのぬか床をサポートします。 田村商店おすすめ漬物セットもついてきます。 届いたその日から腸内環境が元気になる 発酵食品をお試しできますよ。 2021年は健康になりたい！ 食生活から元気になりたい！ ぜひご参加くださいませ。 【日程】 1月26日（水）10:00-11:00 【セット内容】 ・手作りぬか漬けオンラインレッスン60分 ・サポートLINEグループ1ヶ月 ・ぬか床セット（ぬか、昆布、唐辛子、ぬかだる） ・田村商店おすすめ漬物セット ・微生物醗酵液スサナル100ml　 【会場】 オンライン（zoomという無料のテレビ電話を使用） ＊動画を録画します。アーカイブ視聴可能ですので 日程が合わなくても安心してご参加ください。 【価格】 8,800円（税込・送料込み） 【申し込み】 本商品の購入 （こちらの商品と一緒にご購入頂いたお漬物は、1/26の2.3日前に商品と同梱してお送りします） 【企画】 味噌漬物や　田村商店　田村聡子 暮らしを楽しむ薬膳師 東洋美（ひがしひろみ）

田村商店のお味噌セット【４種】

※写真は５種ですが、お送りするのは４種類です。紛らわしくて申し訳ないです！ 田村商店のオススメのお味噌！いろいろ試してみたい方向けに300gづつのお試しセットをご用意しました〜！ 2021年1月まで、サービス価格（2000円を1700円にしています）でお届けします。 どのお味噌も、味噌どころ信州や愛知、大阪などそれぞれの土地で大切に醸された逸品。 味噌一筋の職人さんが昔ながらの製法で丁寧に丁寧に仕込んでいます。 以下、6種類の中から、4つお送りします。 入れて欲しいお味噌のご希望があれば、備考欄にてご指定ください。 特になければ、こちらでオススメのものをお入れします。 ※食品表示は、各商品の500gのページご確認くださいませ 1.【一番美味しい　天然醸造味噌】 当店で一番格上のお味噌です。手作り味噌の優しい香りと口当たりと、豊かな味噌の香りが本当に美味しい。絶妙な塩梅で仕上げられた味噌です。 2.【味噌屋さんがハマる味　醍醐味（だいごみ）】 上品な香りと、まろやかな甘みが優しく味わい深いお味噌です。 お味噌屋さんが、自分のご家庭のお味噌に持って帰るほど美味しいお味噌です！ プロのご家庭の味、ということは保証付きの美味しさですね。 3.【優しい甘さ田舎の味　麹味噌】 懐かしい田舎の家庭の味。一口飲んだら、ふわっとお味噌の優しい甘い香りが広がるお味噌です。少し甘めの風味です。 日常使いに使いやすいお味噌です。豚汁すると美味しいですよ。 4.【風雪：信州の厳しい自然の中で、力強く発酵！】 すっきりとした飲み口ですが、お味噌のまろやかさはしっかり感じられます。 オードソックスだからこそ、様々な具材のお味噌汁にお使いいただけます。甘すぎるお味噌が苦手な方にも。 5.【愛知の誇り！八丁味噌】 言わずと知れた、愛知名産の赤だし。 カクキュウさんという、老舗の味噌蔵さんから仕入れています。 日本で、豆味噌を作るメーカーは数あれど、八丁味噌のブランドを支えるのはこのカクキュウさんともう一社だけだそうですよ。伝統の味をどうぞご堪能ください！ 6.【関西人好みに、まろやかに仕立てた赤だし：さくらみそ】 同じ赤だしでもこちらは大阪の創業100年の老舗、一久味噌さんから仕入れております。 豆味噌の独特な香りや味を、米味噌をブレンドしてまろやかに仕立てています。 赤だしの概念を変えてくれるお味噌です。

いつでも食べたい　白菜の浅漬け

ご飯のお供にも、お酒のお供にも、オールマイティに美味しい白菜の浅漬け。 初めはシャキシャキと美味しく、時間が経つとはんなり柔らかい酸味がまた美味しいお漬物です。 さっぱりとした和食はもちろん、焼き肉などこってりしたお料理の後に食べるとまた格別です。

しっかり発酵　大根糠漬け

大将の手作り！ シンプル〜な、大根の糠漬け！ しっかり塩で〆て、たっぷりの糠で漬け込みました。 旨味と酸味がマッチした、昔ながらのお漬物の味です。古漬けがお好きな方におすすめです。

スモーキーな味わい　雄勝野きむらやのいぶりがっこ

【保存料や着色料、酸化防止剤、アミノ酸などの調味料不使用】 言わずと知れた、いぶりがっこ！ よく干した大根の旨味に、スモーキーな味わいが大人気の一品です。 日本酒はもちろん、ビールやワインとの相性も最高。 こちらのいぶりがっこは数ある生産者様の中でも、特に味に定評があり、昔ながらの製法で作られているの雄勝野きむらやさんの商品です。 そのまま食べても、 クリームチーズに合わせても、 刻んでポテサラに入れても。 大人な薫りが食欲そそります！ぜひ一度ご賞味ください。 ※常温商品のため、単品でご購入の場合は宅急便コンパクトでのお届けになります。（送料は同じですので、クール便のままでご購入手続きを進めてください）

しあわせの黄色いたくあん

ふんわり甘い香りと、みずみずしい食感がとっても美味しい黄色いたくあんです。 パリパリっとした楽しい食感と甘い風味が特にお子様に人気の一品です。 食卓やお弁当の彩りとして、お料理の隠し味として、多彩な使い方ができます。 定番の新漬けたくあんという別名もあります。 内容量：約350g

田村のoh！漬物セット 1000円・月2回・3か月コース

☆★☆★サブスク始めました★☆★☆ ・いろんなお漬物を食べたい！ ・新鮮なお漬物が食べたい！ ・季節のおすすめお漬物を教えてほしい！ ・田村商店のお店まで行くのがちょっと大変… ・田村商店のお漬物、色々ありすぎて選べなーい！！！（実は店舗の品物も合わせると100種以上！） そんなお声にお応えして、サブスクリプション（定期便）を始めました！ 月に二回、当店のその時イチオシのお漬物を、自動的にご自宅までお届けします。 オンライン販売していない、店頭販売限定や季節限定のお漬物も入れさせていただきます。 お値段も個別でお買い上げいただくよりもかなりお買い得です。 冷蔵庫に常にお漬物があれば、 ・おかずが一品足らないときに、oh！漬物 ・一杯やりたい時の肴に、oh！漬物 ・罪悪感のないお茶うけに、oh！漬物 大活躍間違いないしです！ ぜひお試しくださいませ♫ ・本商品は3ヶ月のコースです。月2回、合計6回商品をお届けします。 ・更新の場合は、改めてこちらのページからご購入をお願いします。（最終お届けの際に、あらためてご連絡させて頂きます）

田村のoh！漬物＆味噌セット 月一回2000円・3か月コース

☆★☆★サブスク始めました★☆★☆ ・いろんなお漬物を食べたい！ ・新鮮なお漬物が食べたい！ ・季節のおすすめお漬物を教えてほしい！ ・田村商店のお店まで行くのがちょっと大変… ・田村商店のお漬物、色々ありすぎて選べなーい！！！（実は店舗の品物も合わせると100種以上！） そんなお声にお応えして、サブスクリプション（定期便）を始めました！ 月に一回、当店のその時イチオシのお漬物とおすすめのお味噌を、自動的にご自宅までお届けします。 オンライン販売していない、店頭販売限定や季節限定のお漬物も入れさせていただきます。 お値段も個別でお買い上げいただくよりもかなりお買い得です。 冷蔵庫に常にお漬物があれば、 ・おかずが一品足らないときに、oh！漬物 ・一杯やりたい時の肴に、oh！漬物 ・罪悪感のないお茶うけに、oh！漬物 ・あ！味噌が切れてた！なんてこともない！ 毎日のお食事に、酒の肴に、大活躍間違いないしです！ ぜひお試しくださいませ♫

シャキうま☆ キャベツの浅漬け

シャキシャキした歯ごたえを楽しんだ後に、ふわっとキャベツの優しい甘さが美味しい、浅漬けのお漬物です。 届いたばかりの頃はパリッと歯ごたえよく、サラダ感覚で。 2−3日経った、ふわっと柔らかくなってきたころも美味しいです。 ザクザク細かめに切って（7mmくらい）、そのままでも、すりごまをたっぷりかけても。 内容量：キャベツ半玉分（季節により、野菜の大きさが変動しますので、ご了承ください）

幻の壬生菜(みぶな)

大将手作りの壬生菜（みぶな）の浅漬けです。 美味しい壬生菜が手に入った時だけ、オンライン販売しておりますので、見つけた時が買いどき！ 細かく刻んで。 シャキシャキと爽やで繊細な歯応えと、みぶなの香りをお楽しみください。 そのまま食べてはもちろん、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。 噛みやすいので、お年を召した方にも。 ひと束役250g

しっかり発酵　キャベツのぬか漬け

キャベツの優しい甘さと、ぬか漬けの旨味と酸味をお楽しみいただけます。 2~3週間以上発酵させることで、キャベツの一枚一枚がしっかり漬かり滋味たっぷり。 とっても味わい深い、田村商店オリジナル＆イチオシのお漬物です。 内容量：キャベツ半玉分（季節により、キャベツのサイズは変動します）

しっかり発酵　白菜のぬか漬け

シンプルな製法で、しっかり発酵させた白菜のぬか漬け。 シュワっとした酸っぱさが美味しいです。 たくさんのお客様から長い間愛されている当店の目玉商品です。 芯まで美味しく頂けます。 内容量：約300g

わさびと食感で爽やか二重奏　長いもわさび

長芋の浅漬けにわさびの風味がピリッと効いた、口あたりさわやかな一品です。 シャキシャキとした食感と、長芋の柔らかな口当たり、わさびの刺激が癖になります。

やみつきもろみらっきょ

特製もろみと、甘酸っぱいらっきょを和えたら、とっても美味しい一品が出来上がりました。 パリパリとした食感はそのままに、優しい味わいになったらっきょ、ぜひ一度お試しください。 きっとすぐにもう一度食べたくなりますよ♫ 約200g

奈良漬屋さんの吟醸粕

【2/28までセール中！！！　500円→450円】 奈良漬屋さんのおすすめ、最高級の吟醸粕です。 アルコールのきつさは控えめに、でも日本酒のような豊かな香りが楽しめます。 この粕を一度使ったら他の粕には戻れません・・・ 寒い冬に、これで粕汁はいかかがでしょう？ とってもぬくもりますよ。 ぜひ一度お試しください。

東京べったら　大きいサイズ

麹漬けの大根。 麹の上品な甘さのなかに、大根の爽やかな風味が感じられる一品です。 べったらの本場、東京日本橋より樽で仕入れています。 砂糖とは違う、麹、お米の優しい甘さのお漬物です。 当店の様々なお漬物の中でも大人気の一品。 食べやすく、お子様からも人気の商品です。

一度食べたら忘れられない　東京べったら

麹漬けの大根。 麹の上品な甘さのなかに、大根の爽やかな風味が感じられる一品です。 べったらの本場、東京日本橋より樽で仕入れています。 砂糖とは違う、麹、お米の優しい甘さのお漬物です。 当店の様々なお漬物の中でも大人気の一品。 食べやすく、お子様からも人気の商品です。

滋賀の星　日野菜漬け

年始のお休みに伴い、1/1-1/4の間のご注文は全て1/5以降の発送となります。 お手数おかけしますが、ご承知おきのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。 姿も味も風雅な滋賀を代表する野菜、日野菜（ひのな）のお漬物です。 日野菜の味わい深い独特の辛味と苦みが、塩とぬかでまろやかに仕上げられています。 爽やかな大根らしい風味が感じられる、大人の味わいです。 薄ピンクが見た目にも華やか。 冬季限定の冬の美味です。ぜひお楽しみください。 3本の日野菜を一つに纏めています。

山形の雪ん子　赤かぶ

山形の美味しい赤かぶを甘酢漬けにしました。 甘酸っぱさの中にかぶらの甘みが感じられます。 鮮やかで、食卓を美しく彩る、見た目にも美味しい一品です。 お子様にも食べやすいお味です。

京都老舗の味　柴常さんの柴漬け

京都の老舗メーカー、柴常さんの柴漬けです。 原料・製法全てにこだわって作られた伝統の一品。 紫蘇の香りを存分に味わえる、まろやかな酸味がおいしいお漬け物です。 キュウリ、ナス、生姜、みょうがが入っております。 120g入り。

一番美味しい　天然醸造味噌　500g

味噌どころ信州で、味噌一筋の職人さんが昔ながらの製法で丁寧に丁寧に仕込んでいます。 手作り味噌の優しい香りと口当たりと、 プロならではの絶妙な塩梅で仕上げられた味噌です。 是非一度、お試し頂きたい逸品。 とにかく美味しいお味噌汁が飲みたい！ならこちらがおすすめです。

味噌屋さんがハマる味　醍醐味（だいごみ）500g

香りがとってもよく、すっきりとしたした甘みが優しく味わい深いお味噌です。 こちらのお味噌は、お味噌屋さんが、自分のご家庭のお味噌に持って帰るそうですよ！ お味は保証付き。 ぜひ一度お試しくださいませ。 名称　米みそ 原材料名　大豆（大豆）、米、食塩／酒精、（一部に大豆を含む） 内容量　500g 保存方法　高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。 製造者　一久味噌醸造　株式会社　大阪市中央区常磐町2-4-2

優しい甘さ田舎の味　麹味噌　500g

【ご注意】宅急便コンパクトでご注文いただいた場合は、袋に詰め替えてお送りいたします。 一口飲んだら、ふわっとお味噌の優しい香りが広がるお味噌です。 麹が多く配合されており、熟成は浅め。 関西人好みの少し甘めの風味です。 日常使いに使いやすいお味噌です。 豚汁すると美味しいですよ。 名称　米みそ 原材料名　大豆（大豆）、米、食塩／酒精 内容量　500g 保存方法　直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 製造者　山高味噌株式会社　長野県茅野市塚原1-7-20 遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています 栄養成分表示　100gあたり エネルギー　200kcal たんぱく質　10.2g 脂質　5.3G 炭水化物　27.8g 食塩相当量　11.8g

おまかせお漬物セット【梅】

ふだん使いのお漬物を中心に、おすすめのお漬物をお送りします。 お一人住まいやご夫婦だけのおうちにぴったりのサイズです。 大将が選んだ季節のお野菜のぬか漬け、浅漬け、たくあんなどを入れています。 内容例 ・きゅうりのぬか漬け ・壬生菜 ・白菜ぬか漬け（約200g） ・たくあん（1/2本） ・らっきょのもろみ味噌あえ お野菜の旬によって、おすすめのお漬物も変わってきますので、その時いちばん美味しい商品を選んでお届けします。 もしも食べられない物や、ぜひ入れて欲しいお漬物があれば、ご注文の際に備考に添えて教えてください。