板こうじ　500g

大阪の老舗味噌屋さんから卸しています、こだわりの麹です。 500gサイズです。 ・手作り味噌 ・手作り麹 ・塩麹 ・醤油麹 などなど、さまざまな用途にご活用下さい。 板状の麹が紙袋に入っています。 ご希望の方には、甘酒と塩麹のレシピを同封いたしますので、備考欄に「レシピ希望」とご記入ください。

板こうじ　1kg

大阪の老舗味噌屋さんから卸しています、こだわりの半生・板麹です。 ・手作り味噌 ・手作り麹 ・塩麹 ・醤油麹 などなど、さまざまな用途にご活用下さい。 板状の麹が紙袋に1kg分入っています。 ご希望の方には、甘酒と塩麹のレシピを同封いたしますので、備考欄に「レシピ希望」とご記入ください。